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廬山云霧茶文化旅游開發的幾點建議
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廬山云霧茶文化旅游開發的幾點建議

(一)大力整頓市場,打造金字招牌近年來廬山云霧茶飽受外地假冒茶葉的侵襲困擾,本地茶產品質量也良莠不齊,且無有效的定價機制,報價混亂。整個廬山云霧茶市場商譽不高,未能充分發揮其品牌優勢。建議有關部門適時開展一些有針對性的廬山云霧茶產銷規范化管理行動。出重拳打擊不良廠商;制定一套有約束力的定價體制.穩定廬云霧茶價格;建立起廬山云霧茶銷售售后保障制度,為購買正品者提供查詢渠道,也為不幸購買了次品、假貨者提供一個舉報、申訴平臺。最大程度地保障廣大游客利益.樹立良好的廬山云霧茶品牌形象,促進廬山旅游業健康發展。注重完善廬山云霧茶產品體系研發,建立多系列、多層次的產品生產銷售模式,對高、中、低層次的消費者都應有對應的產品生產、供應,從而杜絕惡性“炒作”事件的發生。

(二)規劃旅游項目,發掘茶藝文化規范開發以茶園觀光、傳統技藝采制茶體驗、傳統茶風、茶俗體驗、茶文化節慶等多種茶文化旅游項目.可以舉辦廬山云霧茶文化旅游節的形式,配以品茶活動,茶藝表演,游岡活動、茶文化歌舞表演,茶保健知識講座.學術講座、茶產品推介等多項內容以最大程度地發掘廬山茶文化資源。

(三)整合旅游資源,實現互促互補廬山旅游資源可以集名山、名水、名人、名茶、名泉、名寺為一體來形容,自古多有與茶相關的詩、書、畫、故事。桃花源康王谷簾泉作為陸羽品定的“天下第一泉”一直是茶客向往之處。香爐峰作為詩人自居易種茶、飲茶、做詩之處也是茶客來廬山必訪之地。作為佛教“凈土宗”發源地之一,廬山禪茶文化歷史久遠。高僧都與茶結緣。開發廬山云霧茶文化旅游應該整合廬山幾千年中儒、佛、道等眾家之文化積淀,采眾家之所長,為茶所用。

(四)加大宣傳力度,拓展旅游客源旅游業要想發展.最關鍵的是客源市場的開發。茶文化旅游更是如此。為不使廬山云霧茶這一人間極品“香酒藏深巷”,宣傳、揀必不可少.促進廬山茶文化的旅游發展應大力進行形象包裝和營銷宣傳。可通過廣播、電視、網絡、平面媒體等傳媒,積極宣傳以吸引游客:可與相關旅游業企業加強合作.共同開發高質量的茶文化旅游路線和項目;可積極組織舉辦各種形式的茶文化論壇、茶知識講座、茶產品展覽等活動,努力提高廬山云霧茶得國內外知名度和影響力。

(五)培養茶藝人才,完善人才隊伍培養一批高技能、高素質的科技開發、生產加工、市場營銷、導游服務等方面的專業人才隊伍是促進廬山云霧茶文化旅游發展的必要任務。人才的保障是建立一條可持續發展的健康產業鏈的基本要求。可依托九江市現有的茶葉研究機構和中等、高等學校開展人才培訓和隊伍建設工作,也可根據需要組織有關專業人員外出進修或是邀請知名專家學者來山傳道、講學。

(六)轉變經營觀念,開展招商引資政府部門應轉變包辦包攬的傳統經營觀念,既當管理者,又當經營者。可行的做法是:政府部門成為單一的宏觀規劃者和管理者.負責組織專家論證發展方向和發展目標,進行茶文化旅游資源調查評價和市場分析.制定、執行相關管理政策。至于茶文化旅游的具體開發、運作可引進符合開發資質的企業來完成,資金則可由政府財政投入、企業資金注入、社會集資、公益捐款等方式獲得。這樣以來,一方面政府的宏觀調控、正確引導可防止資源浪費,亦可控制開發強度,保護自然環境。

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